RAFAEL OSTERLING //.
CHEF

PREMIOS

Rafael Lima

2013 13vo Mejor Restaurante / 50 Latin America Awards

/ San Pellegrino

2013 2do Puesto Mejor Restaurante / Premio Guía Summum

2012 2do Puesto Mejor Restaurante / Premio Guía Summum

2011 1er Puesto Mejor Restaurante / Premio Guía Summum

2010 1er Puesto Mejor Restaurante / Premio Guía Summum

2005 Mejor Restaurante del Perú / Revista Travel + Leisure

2002 Top 20 Mejores Restaurantes de Latinoamérica

/ Revista Gato Pardo

Rafael Bogotá

2010 Condecoración Orden al Mérito por Servicios Distinguidos

/ Presidencia del Perú

2010 2do Puesto Mejor Restaurante / Revista Don Juan

2008 Mejor Restaurante Nuevo / Revista La Barra

El Mercado

2012 1er Puesto Mejor Cevichería / Premio Guía Summum

2011 Mejor Nuevo Restaurante / Premio Guía Summum

La Despensa

2013 Mejor Propuesta Cocina Extranjera / El Tiempo

2013 Mejor Restaurante Casual / Revista La Barra

2012 2do Mejor Restaurante Casual / Revista La Barra

2011 Mejor Restaurante Nuevo / Revista La Barra

LIBROS

Rafael
El chef, el restaurante, las recetas

2011
Editorial Planeta